Koblauchsrauke (Alliaria petiolata)

Koblauchsrauke Alliaria petiolata

Früher hat diese Pflanze mit ihrem leichten Knoblauchgeschmack eine große Rolle in der Ernährung der Armen gespielt. Als Gewürz wurde sie schon vor Jahrtausenden verwendet. Ich kannte sie bis vor wenigen Jahren gar nicht. Und vermutlich bin ich da keine besondere Ausnahme. Auch sie mag es eher schattig und feucht, man findet sie oft in Laubwäldern oder Randstrukturen mit Laubgehölzen. Für die Aurorafalter ist sie der Ersatz für das lokal schon sehr selten gewordene Wiesen-Schaumkraut. Nicht im Luchsbachtal, sondern in der Nähe von Waldenburg habe ich in diesem Frühjahr beobachten können, das Aurorafalter die Pflanze nicht nur zur Eiablage, sondern auch als Nektarpflanze anfliegen.


Aufgenommen am 04.05.2020 von Uwe Kaettniß im Luchsbachtal, Pöhla.